柠檬酸钾验收规则

发布网友发布时间：2024-10-13 19:20

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热心网友时间：2024-10-30 04:18

食品添加剂柠檬酸钾的验收工作由生产厂的技术部门负责实施。生产厂在产品出厂前需确保所有产品均符合《柠檬酸钾验收规则》的标准。每批出厂的产品需附带质量合格证，内容包括生产厂名称、产品名称、批号、出厂日期、净重以及标准编号等必要信息。

使用单位在接收产品后，有权依据本标准的规定进行质量验收。验收结果将直接判断产品是否满足标准要求。值得注意的是，每批产品的重量不得超过2吨。

按照GB 6678的6.6条款和GB 6679的2.3.1条款进行取样，总取样量不少于500克。取样后需充分混合，然后分别储存在两个干净、干燥且密封的容器中，标签上需注明详细的生产信息，如生产厂名、产品名、批号、日期。其中一份样品用于检验，另一份留作备查，留样期限为半年。

如果初次检验中发现任何一项不符合标准，应从两倍包装中再次取样进行复验。复验结果即使只有一项不合格，整批产品也将被视为不达标。在产品质量争议出现时，将遵循《全国产品质量仲裁检验暂行办法》进行处理。

扩展资料

柠檬酸钾，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。分子式：K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4，性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。比重：1.98，用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱化尿液，也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。