黄荆茶概况

发布网友发布时间：2024-10-14 22:21

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热心网友时间：2024-10-21 20:03

黄荆茶，学名为 C.sinensis cv.Huangjingcha，是一种独特的茶树无性系新品种。它属于灌木型，大叶类，中生种，具有二倍体的特性。

它的培育历史可追溯至1980年至1990年间，由安徽省农业科学院茶叶研究所的科研人员在安徽歙县巨川黄荆大叶种群体中，通过精心的单株育种法精心培育而成。最初的产地是在安徽东至、潜山、歙县和祁门等地，其中以歙县巨川乡黄荆村最为著名。

在这个偏远的山区，由于地理环境的封闭，黄荆村的茶树种质基因不易受到外来影响，自然形成了优良的性状。当地的农民汪帮才根据茶树的品质特性和单株表现，从数百株中精心挑选，最终选出了表现优异的单株。

1981年，安徽省农科院祁门茶叶研究所启动了"茶树早中晚芽新品种选育"项目，黄荆茶中的8004号株系因其优异的性能脱颖而出。经过品比试验和区域试验，1987年正式被命名为"黄荆茶"，并被安徽省茶树良种审定委员会认定为省级优良品种。在全国茶树良种审定委员会的批准下，黄荆茶参加了全国范围的区域试验，结果显示其产量比安徽1号高出了惊人的68%，且无论是制作红茶还是绿茶，其品质都超越了同类品种。