发布网友 发布时间:2024-10-17 15:32
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准备鸭腿一只,清洗干净并沥干水分,然后均匀撒上适量的盐、白酒、黑胡椒粉、姜粉和蒜粒,进行揉匀腌制,时间需达到两小时,腌制完成后,用纸巾将鸭腿表面多余水分抹干,接着均匀涂抹两勺叉烧酱,之后将鸭腿放置于冰箱的冷藏柜内,进行48小时的冷藏腌制,期间需将鸭腿翻个面,以确保酱料均匀入味。腌制...
蜜汁叉烧酱鸭腿1.1 鸭腿洗净后撒上盐、白酒、黑胡椒粉,再加入姜片、蒜片揉匀腌两个小时后擦去表面水分,刷上两勺叉烧酱。2.2 鸭腿放在阴凉通风的地方48小时。3.3 鸭腿表面再刷上叉烧酱,170℃上下火烤二十分钟后,取出后表面刷上蜂蜜再烤五分钟。蜜汁叉烧包I(开口笑叉烧包)材料:开口笑叉烧包8~ 10个做法:. 老面做法:1)在...
叉烧酱是什么1、鸭腿洗净控水后撒上盐、白酒、黑胡椒粉、姜粉和蒜粒,揉匀腌2个小时后抹干表面水分,均匀刷上2勺叉烧酱后将鸭腿放置冰箱冷藏柜48小时(中间可相互翻个面)。2、将鸭腿表面再刷上两勺叉烧酱后放于烤架上入烤箱170℃上下火烤20分钟,之后取出再均匀刷上蜂蜜继续烤5分钟就可斩件装盘大快朵颐啦!(为免清理的...
蜜汁酱鸭腿3.鸭腿放凉一些后切块装盘就行了.(为了切那两条腿,我连吃奶的力气都用出来了...)。蜜汁叉烧酱鸭腿 材料:[美食材料]做法:[做法]1、鸭腿洗净控水后撒上盐、白酒、黑胡椒粉、姜粉和蒜粒,揉匀腌2个小时后抹干表面水分,均匀刷上2勺叉烧酱后将鸭腿放置冰箱冷藏柜48小时(中间可相互翻个...