经常吃红萝卜,对身体有什么好处?拜托了各位谢谢

发布网友发布时间：2024-10-16 17:33

共2个回答

热心网友时间：2024-11-01 18:25

要用油炒的营养才会充分发挥出来噢，胡萝卜含有丰富的维生素，对身体有好处的特别是眼睛噢

热心网友时间：2024-11-01 18:26

1、萝卜硫素据美国约翰霍普金医学院研究，红萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。 2、维生素A 红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。 3、糖化酵素红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用； 4、木质素红萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。 5、硫莱菔子素英国科学家发现红萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。

经常吃红萝卜,对身体有什么好处?拜托了各位 谢谢

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