鱼是发物吗(昂刺鱼是发物吗)

发布网友发布时间：2024-10-16 23:26

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热心网友时间：2024-10-18 00:48

昂刺鱼是属于发物。在水产市场，相信大家都听说过昂刺鱼，昂刺鱼营养丰富，性味甘、平。昂刺鱼口感好，和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
多吃昂刺鱼还有以下几点食疗价值：
1、养胃：暖胃，胃寒症。
2、消肿：能体内消水肿。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够血液中的热毒。
5、化痰昂刺鱼鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃止嗽下气的。但是昂刺鱼尽量不要和番茄放在一起吃，因为番茄本身含有大量的维生素C，两者相克，过量食用可能会中毒。昂刺鱼攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。但是昂刺鱼为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如，，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者都应忌食或谨慎食用。另外，昂刺鱼也忌与中药荆芥同食。昂刺鱼本身是由微毒的，所以在烹饪之前必须小心去内脏和鳃，剪去鱼肚上的硬刺，洗净后擦干，这样才能放心食用。
昂刺鱼不能和什么一起吃
昂刺鱼尽量不要和番茄放在一起吃，因为番茄本身含有大量的维生素C，两者相克，过量食用可能会中毒。昂刺鱼攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。但是昂刺鱼为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如，，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者都应忌食或谨慎食用。另外，昂刺鱼也忌与中药荆芥同食。昂刺鱼本身是由微毒的，所以在烹饪之前必须小心去内脏和鳃，剪去鱼肚上的硬刺，洗净后擦干，这样才能放心食用。