诸葛八卦村里的早茶

发布网友发布时间：2024-10-24 09:15

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热心网友时间：2024-10-25 19:29

吾为老广，一贯自得于名闻全国的粤人饮早茶风俗（广东人称喝早茶为“叹”早茶）。但在大山环抱的浙西一个奇特怪异的古村里，我发现饮早茶在此古已有之。
这个古村名为诸葛八卦村，距浙江金华兰溪市18公里，据说是孔明先生的后人为避祸而迁徙在此开的基业。村子以阴阳八卦规划，中间为一大池塘，弯弯地包住诸葛孔明的祠，周围是一个晒谷坪，以相反的外型伴住池塘，从高处望下去恰如八卦图形。村中路途与房子也依八卦来规划，错综迷离，走之饶有意趣。村子的西头有一个更大的池塘，这里才是村子的交际中间。沿池塘满是古民居，如今都改成了古色古香的小饭馆和商铺。这里有个很风趣的风俗表象——饮早茶，那可能是一个远比广东早茶前史更长远的风俗。
为了一睹此地的早茶景象，我特意起了个大早。这时天还没亮，才刚过5点，池塘边石阶上传来一片捣衣声：尽管家家都有自来水洗衣机，但捣衣的风俗依然保存得很好，这当然有赖于那个池塘。它的一头是山溪活水，写入另一头流向田间。沿池塘的小店面全都开了，灯火极暗淡，桌子都摆在水边，一片喧闹。泡的当然不是广东式功夫茶，多数是大茶壶，有的用小紫砂，则是直接嘴对嘴独享。点心满是小店特产，不高级，但很实惠，如包子煎饼之类。开店的满是老头老太，喝茶的更是老者。