螺旋藻汤的做法

发布网友发布时间：2024-12-03 12:56

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热心网友时间：2024-12-03 14:17

螺旋藻汤是一道健康营养的汤品，下面是一种常见的制作方法：

材料：
- 螺旋藻粉：适量
- 鸡腿或鸡胸肉：250克
- 豆腐：适量
- 枸杞：适量
- 姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量

做法：
1. 将鸡腿或鸡胸肉洗净切块，用姜蒜和盐腌制片刻，放入沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
2. 螺旋藻粉用适量的温水拌匀成糊状。
3. 锅中热油，放入姜蒜爆香，然后将焯水的鸡肉放入煸炒片刻。
4. 加入适量的清水，火煮至锅中的鸡肉煮熟。
5. 将豆腐切块加入锅中，再放入枸杞，继续煮至豆腐熟软。
6. 最后，将螺旋藻粉糊倒入锅中，加入适量的盐和鸡精调味，煮至螺旋藻汤浓稠即可。

温馨提示：
- 螺旋藻汤可以根据个人口味选择添加其他蔬菜，如胡萝卜、青菜等。
- 煮螺旋藻汤时火候不宜过长，以免螺旋藻中的营养成分流失。