客家娘酒煮鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-07 20:52

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好二三四时间：2022-10-02 10:52

主料：鸡蛋2个、娘酒400克。

配料：鲜枣6颗、桂圆6颗。

步骤：

1、红枣和桂圆干去核备用。

2、将两碗的娘酒倒入一个小锅中，加入红枣和桂圆。用小火煮开。

3、另取一个锅，将其烧热，倒入少量油，打入两个鸡蛋，用中小火烧。

4、从小锅中舀一勺娘酒，沿锅边淋入另一个锅中。加盖后关火焖两分钟。

5、小锅中的娘酒煮至微滚后，将鸡蛋放入，加盖，关火焖两分钟即可。

热心网友时间：2024-02-15 02:36

娘酒煮蛋步骤1
娘酒煮蛋的做法大全
红枣和桂圆干去核备用
步骤2
娘酒煮蛋的做法图解
娘酒两碗
步骤3
倒入一小锅中，加入红枣和桂圆。小火煮开
步骤4
另取一锅，烧热，倒少量油，打入两鸡蛋，中小火
步骤5
在小锅中舀一勺娘酒，沿锅边淋入。加盖后关火焖两分钟
步骤6
小锅中的娘酒煮至微滚后，将鸡蛋放入，加盖，关火焖两分钟即可
娘酒煮蛋成品图

烹饪技巧
娘酒本来可以即食的，取其温热即可，可不必过度煮沸，否则挥发酒性，效果不是特别的明显哈
早上不要空腹喝娘酒哟，一定要填下肚子后再吃这个，否则，酒量小的人喝醉了，别怪我没告诉你哈
冬天来一杯，暖身又暖心哟