坐月子猪肝的做法
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发布时间：2024-10-22 18:36
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时间：2024-11-05 20:54
材料：
猪肝500克、生姜3片、米酒2匙、红枣5粒、枸杞10粒、水适量。
做法：
1. 猪肝洗净，切成薄片，用清水浸泡约30分钟，去除血水。
2. 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净。
3. 烧热锅子，加入猪肝煎至两面金*，加入生姜片、红枣、枸杞和米酒，煮沸後转小火煮约10分钟。
4. 加入适量的水，煮至猪肝熟烂，加入适量的盐调味即可。
