发布网友 发布时间:2024-10-22 08:19
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热心网友 时间:2024-10-22 09:04
鸡尾包的做法窍门:
1. 鸡尾包的皮要薄,可以在和面的时候加入适量的水,揉成光滑的面团,醒发后擀成薄皮。
2. 鸡尾包的馅料可以根据个人口味选择,一般包括猪肉、虾仁、香菇、胡萝卜等,切成小丁后炒熟,加入适量的调料调味。
3. 包鸡尾包的时候,要将馅料放在皮中央,然后将皮对折,捏紧两侧,再将两侧往中央对折,捏紧收口。
4. 煮鸡尾包的时候,要用大火煮沸水,然后将鸡尾包放入水中,煮至浮起即可捞出。