发布网友 发布时间:2024-10-22 02:23
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热心网友 时间:2024-10-29 08:08
这个季节如果你用的是玻璃坛子那么起白的问题很难彻底解决,因为玻璃坛子透气性远比无釉的陶土坛子差很多!所以建议出现起白先检查一下,泡菜水是不是变质了,如果没有就不要动作太大,事实上只要盐的浓度够了,适当的加些白酒足以,起白就捞出来,不要每次都加酒或者盐分,那样会严重影响泡菜水味道,说白了注意卫生,有白就捞,盐分不缺,适当加酒就可以了,过了高温期间自然就会好了,那个时候处理起来效果也是最好的。