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我的九阳豆浆机不能煮豆浆的,磨豆浆可不可以先把黄豆煮熟,磨的时候用开...

发布网友 发布时间:2024-10-22 17:03

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-10-22 20:25

蛋白质加热就会凝固。所以煮熟的豆子就不能出浆了。出来的也是没有什么营养的。
以前没有豆浆机的时候,都使用食品加工机(带滤网)磨豆子,然后就用一般的不锈钢锅煮。开了以后换小火多煮一会儿,可以去掉豆腥味。

热心网友 时间:2024-10-22 20:24

做豆浆为什么要先把黄豆泡好,只有泡好的黄豆的出浆率是最高的,而且煮豆浆的时候不是水开了就行了,要反复的煮,这样的话豆浆才香,不要听信商场那些人跟你说的用开水打浆,或者用开水煮豆之类的话,那样豆浆的营养都丢失了

做饭的铁锅总有吧,刷干净不一样用吗

热心网友 时间:2024-10-22 20:18

您好,很高兴为您解答。
首先您要先确认一下您是豆浆机还是料理机,豆浆机都是加热功能的,做出的豆浆都是可以直接饮用的,如果是料理机的话,可以打磨后用其他方式熬煮的。
如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问。

热心网友 时间:2024-10-22 20:24

那样子的不好吃
我有试过
第一,熟黄豆的汁不好出
第二,仍然有一股子生黄豆的腥味
第三,非常难喝

我后来一直用电饭锅煮-----但是需要一直在旁边看着,不然肯定会溢锅的,不太方便安全

后来发现九阳的那款又打汁又煮的豆浆机很好,煮出来的味道还非常香
因为那种是先将水加热到80度然后打汁,然后再煮到100度的
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