鸡心的做法怎么做好吃又简单
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发布时间：2024-10-23 00:26
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时间：2024-10-23 07:15
鸡心的做法怎么做好吃又简单
鸡心是一种营养丰富、味道鲜美的食材，下面介绍一种简单又好吃的做法：
材料：
- 鸡心500克葱姜蒜适量料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量油适量
步骤：
将鸡心洗净，用刀切开，去除血管和杂质，切成小块备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。放入鸡心煸炒，加入料酒翻炒均匀。加入生抽、盐和白胡椒粉，继续翻炒至鸡心熟透。出锅前加入适量的香油，翻炒均匀即可。这样做出来的鸡心肉质鲜嫩，口感极佳，非常适合搭配米饭食用。
