请问可以用黄豆煮汤吗?
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发布时间：4小时前
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热心网友
时间：3小时前
黄豆煮汤是可以的，比如与猪脚一同煲汤。在煮之前，黄豆最好先洗净并泡一夜，有助于软化。具体操作如下：
准备材料：猪脚500克，黄豆50克。调料包括姜、葱花和盐。
步骤如下：
猪脚先在开水中焯水并洗净，黄豆则提前用温水浸泡。
接着，将黄豆、猪脚和姜片放入高压锅内，高压锅煮20分钟。
最后，加入葱花调味即可食用。
另外，你也可以选择用瓦罐以文火慢煮十个小时，这样的汤更美味。黄豆与猪脚一同煲汤，具有祛风湿、强筋骨的作用，适合产后发奶和身体恢复。这样的汤不仅好喝，还有利于健康。
