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...经加工成叉烧,损耗率为35%,耗用调味品约12.00

发布网友 发布时间:9小时前

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热心网友 时间:8小时前

加工成本:16×12+12=204(元)
销售收入:40×[12×(1-35%)]=40×(12×0.65)=12×7.8=312(元)
毛利率为:(312-204)÷204×100%=108÷204×100%=52.94%
答:销售毛利率是52.94%。
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