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蒸鸽子蛋怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-07 21:52

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-09-20 17:18

1、鲜橙1个。

2、将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后,用水果刀切下1/3。

3、将橙肉从橙子中取出,形成完整的橙子容器及小盖子。

4、在碗中打二个鸽子蛋,调入砂糖,再加入等量的鲜橙汁,然后充分打匀。

5、然后倒入空的橙皮容器中,盖上橙子盖。

6、大火烧开蒸锅中的水,将完整的橙子放在一个碗中,大火隔水蒸15分钟,关火后再焖2分钟即可。

热心网友 时间:2023-07-18 19:35

一、用料:

  主料:鸽子蛋4个

  调料:盐适量

二、步骤:

  1.准备好四个生的鸽子蛋

  2.锅里放盐 大火焖上3分钟左右

  3.再把鸽子放进去埋起来,小火10分钟

三、成品展示:

热心网友 时间:2023-07-18 19:36

蒸鸽子蛋的做法步骤

1. 鸽子蛋不像鸡蛋要放很多水,反而要放很少。不然永远不能成功成型,就像汤。我一般不用勺子扣,要看看鸽蛋的大小减水。最好的目测方法就是鸽子蛋全打进碗里,然后加水在蛋的边远高出,1至2毫米。时间以勺子放蛋里不粘就好

热心网友 时间:2023-07-18 19:36

主料:鸽子蛋4个
调料:盐适量
步骤:
1.准备好四个生的鸽子蛋
2.锅里放盐 大火焖上3分钟左右

3.再把鸽子放进去埋起来,小火10分钟

热心网友 时间:2023-07-18 19:37

一、用料:

主料:鸽子蛋4个

调料:盐适量

二、步骤:

1.准备好四个生的鸽子蛋


2.锅里放盐 大火焖上3分钟左右


3.再把鸽子放进去埋起来,小火10分钟


三、成品展示:

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