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菠萝心黑了还能吃么

发布网友 发布时间:2022-04-21 13:56

我来回答

8个回答

热心网友 时间:2022-06-21 17:23

菠萝发黑是发生了黑腐病,这是常见的菠萝贮藏病害,所以不食用。

参见以下参考资料:

菠萝黑腐病
1.症状

未成熟或成熟的果实均可受害。感染先出现于果柄切端,靠切口的果面初产生暗色水渍状软斑,后扩大并互相联结,发展至整个果面,呈暗褐色,无明显边缘的大斑块,内部组织变软,水渍状部分与健康组织有明显的分界,果轴及其周围发黑,向上扩展,组织逐渐崩解,发现特殊的芳香味。后期病果大量渗出液体。

2.病原菌

为半知菌亚门丝孢纲根串珠霉属的异根串珠霉(Thielaviopsis paradoxa)。

3.发病规律

病菌以菌丝体或厚壁孢子在土壤或病组织中越冬。并借雨水溅射及昆虫传播,遇适当寄主时萌发侵入伤口危害。在贮运期间,则通过接触传染而蔓延至健果上。收获时,果柄的切口是病菌入侵的主要途径。冬菠萝遭低温霜冻,运输途中鲜果被压伤或抛伤,采收后堆积受日灼等均增加发病机会。温度23~29℃,果实黑腐发展最快。较甜的品种比较酸的品种病重。

4. 防治

根据果实成熟先后,分期分批采收。采收过程中必须轻拿轻放,绝对防止人货混载,野蛮装卸。采后防止日晒。最好24h内将果实运进工厂及时加工,或贮入7.2℃冷库内。采收时每割一个菠萝,割刀先在消毒液内浸一下,或在果实基部裂缝处滴以苯甲酸等消毒液。采后以特克多 1000mg/kg浸泡果实5min,防治效果良好,或将果柄切面浸渍含10%苯甲酸的酒精或农药抑霉唑,亦可防治黑腐病。

PS:不要听小贩说什么发黑的菠萝是熟透了,是最甜的骗人话!买整个菠萝时,一定要让他把皮削干净了,切开后看看里面是否有问题,然后再付钱。

要买这样的

追问可以把白色的吃了么

热心网友 时间:2022-06-21 18:58

为了自己健康,还是不要吃了

热心网友 时间:2022-06-21 20:49

我吃过,没事。但是没这个黑的厉害

热心网友 时间:2022-06-21 22:57

没什么事,冻了而已,只是不好吃了追问可是没冻啊

买来就这样

热心网友 时间:2022-06-22 01:22

不能,肉变质了

热心网友 时间:2022-06-22 04:03

不能

热心网友 时间:2022-06-22 07:01

我没吃过,但我觉得不要吃的好

热心网友 时间:2022-06-22 10:32

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