我国松茸产地有哪些，不同产地松茸的特点
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发布时间：2022-04-21 13:42
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热心网友
时间：2023-11-02 02:58
每逢每年的七、八月就进入了松茸采收的季节，这时松茸产地的人们会倾全家之力进山采摘松茸，因为采回的松茸会被松茸商贩高价收走，这或许会成为他们一年当中最主要也是最重要的收入来源。我国是一个松茸产销大国，每年除了满足国内市场的松茸需求外，还会大量出口到国外，特别是日本。而日本人对于松茸的挑选是非常苛刻的，对于产地的要求也十分之高，那哪里产的松茸品质最好呢？下面我们就来说说我国几个大的松茸产地吧。
延边松茸
延边松茸是吉林松茸的代表，产地为延吉天佛指山最为出名。天佛指山是中国第一个珍贵食用菌类的自然保护区，这里自然资源丰富，是松茸最著名的产地之一。这里产的松茸体白肉厚，氨基酸、蛋白质含量丰富，但产量相对比较少。
香格里拉松茸
香格里拉松茸产自云南迪庆州，迪庆人口稀少，传统文化中就有人与自然和谐共处的生存理念。所以，对自然环境破坏少，境内没有污染严重的工矿企业，原生态保存完好。加上，近几年又实施了“天然林保护工程”、“退耕还林还草工程”等，局部受损的生态环境得以修复，区域生态环境进一步改善，松茸产量亦呈现出逐年递增的态势，使迪庆香格里拉松茸成为真正的绿色环境食品，以其“菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好”而闻名中外。
小金松茸
小金位于四川省阿坝州，这里的松茸，色泽鲜明，体形肥大。形若伞状，菌盖呈褐色，菌柄白色，均有纤维状，茸毛鳞片。菌肉白嫩肥厚，质地细腻，口感极佳，并有浓郁的香气及丰富的营养价值。生长在小金县高半山青杠林腐质土中，尚未开散的为上品，开散成伞状的略次，其营养价值和经济价值都极高。1985年开始打入国际市场，驰名中外。出口产品主要以鲜菇为主，也可盐渍制成品，保管时间长，可待价而沽。正常情况下，年产量可达30吨左右。
雅江松茸
雅江位于四川省甘孜州，素有“中国松茸之乡”的美誉。由于以盛产优质松茸闻名于世界，2013年8月3日，中国食用菌协会正式授予雅江县“中国松茸之乡”称号。雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐，雅江每年松茸采集量年均高达1000吨以上。
林芝松茸
林芝松茸是*松茸的代表，素有“*江南”之称的林芝物产丰富，像松茸这种纯天然的珍稀名贵物种在林芝分布很广。林芝地区地形、地貌类型复杂多样，小气候差异悬殊。雨热同季，气温适中，降水集中，光照理想，光热水资源利用率高，利于松茸生长，为松茸稳产、高产、优质奠定了良好的基础。林芝松茸食之鲜嫩可口，味香浓，肉质细腻，润滑爽口，口感如鱼，食后余香耐人寻味。
现在我们知道了，我国松茸产地在延边、香格里拉、四川阿坝、雅江、*等地区，每个地区所生长出来的松茸具有不同的特点和风味，松茸的营养价值很高，富含氨基酸和蛋白质，但是价格偏贵，种植前景很不错。
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热心网友
时间：2023-11-02 02:59
1，吉林省延边地区。
2，黑龙江牡丹江地区。（大兴安岭那边是不产)
3，云南
4，*
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亚洲来说：松茸的主产地是（按松茸品质好的顺序） ----
1，日本
2，朝鲜
3，韩国
4，中国
5，缅甸
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其他国家：
美国，墨西哥 等国。但松茸的形状都不一样。
