有没有卖烤冷面的机器啊

发布网友发布时间：2022-04-21 13:38

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热心网友时间：2023-10-07 20:12

去黑龙江或者吉林看看吧，沈阳也有，因为冷面这东西，在东北满大街都是，不过加工生产冷面的机器，还得你亲自去打听了，同行之间，是不会告诉你的（我买机器的机械厂，转行不干了）。加工冷面的机器，新手是很难掌握的，想把面做好，还得自己慢慢的摸索经验了。。
一台生产烤冷面的机器，一般是在15000—18000左右吧。。
机器+三相电+电机+生产工具本钱在30000左右，就差不多了

（房租另算，如果自己有地方，房租可以省掉了）追问手怎么干成长方形的呢，成本是在多少？那有小的机器吗？

热心网友时间：2023-10-07 20:12

烤冷面机器网上有卖，烤冷面制作方法：
用料：烤冷面面皮 1张、生菜 1叶、火腿 1根、鸡蛋 1个、玉米油 3ml、大葱 3g、甜面酱 2g。
重点：各种小吃商用开店技术学习佳威前面英文 B F T 接着 3 3 9。
做法/步骤
1、准备好所有的材料。
2、火腿去外包装，从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花，生菜切成丝儿。
3、锅中倒油，小火加热。
4、放入烤冷面面皮
5、这时候请拿出来一个小喷壶，对准烤冷面的四周毫不犹豫的喷喷喷。
6、再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。
7、趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花
8、鸡蛋大概凝固后，翻个面。小火煎面皮的时候（记得给它补充水分），把火腿也煎一下。
9、抹一层甜面酱
10、摆上火腿，撒上葱花和生菜。
11、两端折叠回来，稍微定型一下即可。
12、做好的烤冷面取出，切成小块儿。
13、再撒点儿小葱花~
小贴士
1.喜欢的话可以再撒点儿香菜和洋葱。 2.煎的时候记得准备好一个小喷壶，喷喷周边的面皮，防止其变干变硬。