蒸黄精和酒黄精在做法和疗效上有什么区别？

发布网友发布时间：2022-04-21 13:38

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热心网友时间：2022-07-12 07:13

蒸黄精：取黄精洗净，反复蒸至内外呈滋润黑色，切厚片干燥。
蒸后可除去麻味，避免刺激咽喉，以补脾润肺、益肾为主，但有滋腻碍脾之虑。
可用于：肺虚燥咳、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚消渴。
酒蒸黄精：取黄精洗净，加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内，密闭，置水浴中隔水炖，直至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无麻味为度。
酒蒸后能助其药势，使其滋而不腻，更好地发挥补益作用。
可用于：气血两亏、肾气虚寒。

热心网友时间：2022-07-12 07:13

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蒸黄精：取黄精洗净，反复蒸至内外呈滋润黑色，切厚片干燥。

蒸后可除去麻味，避免刺激咽喉，以补脾润肺、益肾为主，但有滋腻碍脾之虑。

可用于：肺虚燥咳、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚消渴。

酒蒸黄精：取黄精洗净，加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内，密闭，置水浴中隔水炖，直至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无麻味为度。

酒蒸后能助其药势，使其滋而不腻，更好地发挥补益作用。

可用于：气血两亏、肾气虚寒。