发布网友 发布时间:2022-04-21 13:44
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-28 13:51
1.银耳+百合:两者结合可煮成银耳百合汤,营养高。2.银耳+木瓜:一种受欢迎的汤。银耳泡好后和木瓜丁一起炖,适当加冰糖。它尝起来很甜。3.银耳+紫薯:银耳和紫薯都是低热量食材。炖后两者结合,可以适当增加食量,满足饱腹感。热心网友 时间:2023-09-28 13:52
银耳用水泡发,剪掉未泡开的部分,特别是淡*地方,淘洗干净后再下锅煮。不管是用炖锅还是高压锅,都是要炖到银耳的胶质出来才好,就是汤汁粘稠,这时候再加冰糖搅拌均匀就可以了。冰糖一定要最后放,不能和银耳同时下锅,如果加枸杞,也是一样的。银耳还可以和红枣、枸杞、百合、雪梨、木瓜、燕窝等同煮做成甜品,还可以和鸭子、骨头和一起煲汤,另外也可凉拌。如果天天吃,一天一小碗就可以了,任何食物都不能过量。晚上少吃银耳,少吃或不吃隔夜的食物热心网友 时间:2023-09-28 13:53
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。