家庭版电饭锅煲仔饭做法

发布网友 发布时间：2022-04-21 14:19

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懂视网 时间：2022-09-17 16:03

1、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。

2、腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。

4、热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。

4、将炒好的食材倒入电饭锅。

5、焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

懂视网 时间：2022-12-05 02:24

1、做法一：准备用料。广东香肠、大米、生抽、糖、香油、纯净水、姜丝、小油菜；在电饭锅的内胆面上涂抹一层油；大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可；电脑控制板触摸按键，选取专属的煲仔饭功能，连接电源后直接选好；香肠切片、油菜洗净，去掉尾部；锅中放清水，烧开后加入一小勺盐；焯好的油菜，用筷子取出，放一旁备用；将姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水放在一起搅拌均匀；趁热在米饭上码放切好的香肠片，盖上盖子，继续焖10分钟；打开盖子，倒入调料汁；用饭勺搅拌均匀，就可以开吃了！

2、做法二：准备用料。香肠、方火腿、胡萝卜、杏鲍菇、香菇、毛豆米、洋葱、米饭、生抽、老抽、盐、糖、油、黑胡椒；大米洗净加入水，加入切好的材料，所有的食材切出的大小颗粒差不多大；生抽3勺、老抽1勺、加入盐、糖、加入油，倒入到锅中，撒上一些黑胡椒，高压锅闷制10分钟；等高压锅能打开了，就可以盛盘开吃了。

3、做法三：准备用料。大米、土豆、香肠、小白菜、胡萝卜、老抽、食盐、芥花油；将土豆、胡萝卜与香肠等洗净切块；锅中倒入芥花油，再放入土豆和香肠翻炒变色后，滴入老抽；加入1小勺食盐，炒至上色后关火；量好４杯新米，淘洗干净；将米和炒过的土豆、香肠依次倒入内胆中；再倒入适量清水后，放进电饭煲中；合上盖子，启动电源，选择煲仔饭；另起锅水开后，滴少许油，放入小青菜，焯烫熟拣出；打开上盖，放入焯烫过的小青菜，加盖再闷5分钟即可。

懂视网 时间：2022-12-16 22:29

1、食材：大米400g，土豆适量，鸡肉适量，香菇适量，胡萝卜适量,青豆适量，洋葱适量。

2、大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。

3、鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。

4、香菇干用开水泡发。

5、把辅料切丁备用。

6、起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。

7、放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍稍没过菜料。盖锅烧开。

8、把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。

9、等煮饭指示灯跳掉后，把里面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。

热心网友 时间：2023-11-06 12:49