发布网友 发布时间:2022-04-21 13:26
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热心网友 时间:2022-06-28 12:23
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。
但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态。
为了加快成熟,可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”猕猴桃,促使其成熟。如果想保存得更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。
扩展资料
猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
参考资料 百度百科—猕猴桃
参考资料 人民网——水果不都是越新鲜越好吃 5种水果必须放几天再吃
热心网友 时间:2022-06-28 13:41
这个不是说时间,而是看猕猴桃的软硬程度,一般软了的就可以吃的,如果和成熟香蕉一起放,猕猴桃也会软的更快一些。因为成熟的水果会发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。热心网友 时间:2022-06-28 15:15
放软了就可以吃。多久,是要看你采摘或者购买时的生硬程度决定了。有个小窍门,猕猴桃跟苹果一起放会减短猕猴桃放置成熟的时间。也就是说把苹果跟猕猴桃放在会能早点迟到猕猴桃。