发布网友 发布时间:2022-04-21 13:32
共8个回答
热心网友 时间:2022-06-08 06:40
前言
莴笋别名:莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋、莴苣菜、藤菜简介:莴苣品种较多,有白莴笋、尖叶莴笋,还有紫叶、花叶莴笋,食用方法也多,可凉拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等。
莴笋咋那么清炒好吃
菠萝莴笋
原料:莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克、精盐、味精、清水各适量。
之所步骤:
1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。
2、 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。
小知识
莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长发育。
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热心网友 时间:2022-06-08 07:58
莴笋别名:莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋、莴苣菜、藤菜简介:莴苣品种较多,有白莴笋、尖叶莴笋,还有紫叶、花叶莴笋,食用方法也多,可凉拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等。热心网友 时间:2022-06-08 09:32
清炒莴笋你想要好吃又简单,就用葱加辣椒爆炒,不用加别的调味料。热心网友 时间:2022-06-08 11:24
我觉得清炒莴笋用猪油炒比较好吃,猪油能增加素菜的香味,稍微调一下味道就很香。热心网友 时间:2022-06-08 13:32
首先莴笋不要切得太厚,加入一些大蒜末、小米辣一起炒,这样炒出来的莴笋非常香热心网友 时间:2022-06-08 15:56
就把青菜洗干净以后,放到锅里跟调料一起爆炒就可以。热心网友 时间:2022-06-08 21:36
莴笋咋那么清炒好吃热心网友 时间:2022-06-09 00:50
前言