烤箱用瓷碗烤可以么

发布网友发布时间：2022-04-21 13:50

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热心网友时间：2023-10-07 17:17

　瓷碗是我们生活中常见且常用的一种餐具，其相较于其他材质的餐具更加安全耐热，容易清洁。瓷碗的主要原材料是高岭土，优质的高岭土是无毒的，且微波介质损耗较小，是完全可以放入烤箱进行加热的，而掺杂了金属杂质的高岭土材料制成的瓷碗加热时可能会产生毒性，不适合放进烤箱使用。

　　其次，不适合放入烤箱进行加热的餐具还有冰冻过的瓷碗、带有金边的瓷碗以及彩釉瓷碗。这些餐具在放入烤箱进行加热后，可能会发生爆裂、重金属析出等反应，不仅会污染食物，还会产生有毒的化学物质，对人体不利。因此在入烤箱之前，我们一定要注意区分餐具的材质，以免造成严重的不良后果。

　　像不锈钢碗、玻璃碗、铁碗、搪瓷碗这一类材质的餐具也是可以放进烤箱的，其中不锈钢碗必须是整个餐具在完全是不锈钢的情况下才能放进烤箱，如果有塑料手柄之类就不行。玻璃碗也必须选择耐高温材质的，普通的玻璃碗也不适合。