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烤箱烤鱼的温度和时间

发布网友 发布时间:2022-04-21 14:41

我来回答

4个回答

好二三四 时间:2022-09-09 08:02

200度的温度大概需要15分钟。

1、将鱼洗净,从腹部到头部一开为二,背部相连。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉、葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味。打开烤箱上下火,200度提前预热。

2、将鱼放进烤盘,烤15分钟,鱼肉变成红白色即可。

烤鱼是重庆万州一道特色美食,发源于重庆巫溪县,口味麻辣。烤鱼的制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。在流传过程中,烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

懂视网 时间:2022-11-08 17:13

1、电烤箱烤鱼温度是200度,一般电烤箱烤鱼的时间大约是35分钟,不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同,一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了。而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间,这样才能把鱼烤好。

2、材料:鲫鱼1条。配料:姜片适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣油适量。

3、鲫鱼去鳞去内脏,用清水冲洗干净。

4、从鱼尾下刀,沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。

5、在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片,腌制1小时。

6、烤箱接通电源,220度预热,放在中层烤20分钟。

7、取出后即可食用。

热心网友 时间:2023-07-09 03:04

温度220,时间20分钟。

材料:鲫鱼1条

配料:姜片适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣油适量。

制作方法:

1、鲫鱼去鳞去内脏,用清水冲洗干净。

2、从鱼尾下刀,沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。

3、在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片,腌制1小时。

4、烤箱接通电源,220度预热,放在中层烤20分钟。

5、取出后即可食用。

热心网友 时间:2023-07-09 03:04

烤箱烤鱼的温度180℃,时间大概是20-30分钟。

食材用料:鲤鱼一条,油适量,姜四十克,葱十克,烧烤酱适量,新奥尔良粉适量。   

烤箱烤鱼的做法

1.准备好一条鲤鱼,洗净在鱼身上划几个口子,两面都要划。

2.用刷子,刷上一层盐。

3.再刷一层烧烤酱,鱼肚子里也要刷。

4.把葱姜准备好。

5.把一片姜和一段葱塞进划分口子里。姜沫放在鱼肚子里,两面都要塞姜片。

6.把塞的姜片放在盘子里,盖上保鲜膜腌五个小时以上。

7.五个小时后,把姜片挑出,鱼洗净。

8.在刷一层奥尔良烧烤粉,里外都要刷。

9.把鱼肚子破开,把鱼以趴着的姿势放好,刷上一层油。

10.烤箱180度预热,中层烤25分钟。

11.烤箱到时间停后洒一层芝麻和葱花,放入烤箱,用余热把葱花和芝麻烤出香味。

热心网友 时间:2023-07-09 03:05

用烤箱做烤鱼,注意温度

热心网友 时间:2023-07-09 03:05

烤箱和烤箱也不一样,我家烤箱烤鱼温度,160度烤20分种正好
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