想做山药片加工,销路怎么找到
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发布时间:2022-04-21 14:23
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热心网友
时间:2023-09-15 04:23
山药-可以当食品,也可入中药,是中药材的一种。
山药含水量较多,不便长期贮运,深加工后能使经济效益进一步提高。
一、山药于11月上旬至次年4月初,均可采挖。采挖时要保持块茎的完整性。块茎运回后立即洗净,泡在水中,用玻璃片刮去外皮,压干水分。再把山药平放在光滑的桌上搓圆,然后晒干即可。
二、选择外形圆整、表面光滑、瘤少、无病虫害、无冻伤的山药块茎,放在水中浸泡10~15分钟,除去泥土等杂质,用清水冲洗2~3次,轻轻刮去表皮,切成厚度为3~4毫米的薄片。