椰青如何保存

发布网友发布时间：2022-04-21 14:47

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热心网友时间：2023-11-13 01:02

　　1、放置在阴凉、干燥通风处，以免阳光直射以及沾水，另外，保存温度不宜过高，否则会加速变质。

　　2、放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻，否则里面的椰子汁味道会变得很淡，冷冻温度过低的话，还可能会导致椰青炸裂。

　　椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。

　　椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

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