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鸡胸肉隔水蒸多久

发布网友 发布时间:2022-04-21 14:47

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-13 02:47

鸡肉蒸多久能熟 
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例,切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可,越大的鸡,需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间,蒸的时间不能太久,否则鸡肉不嫩,但是时间短了鸡肉又蒸不熟。

鸡胸肉蒸多久好吃
健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样,也是15分钟左右,但是想要鸡胸肉嫩一些,则需要事先腌制。因为鸡胸肉中的脂肪含量少,再加上肉质纤维很粗,如果正常蒸熟,一般情况口感都是非常硬、柴的,而经过腌制之后,可以使鸡肉的组织变得柔软,吃起来就不那么柴、硬了。

清蒸鸡有什么营养
清蒸鸡用的是草鸡制作的,鸡肉质结实,营养比例合理,其中含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素,其中的脂肪含量比较低,还含有丰富的氨基酸和胶原蛋白,是人体必不可少的营养物质。胶原蛋白被人体吸收之后,可以迅速吸收利用,所以说用草鸡制作出来的清蒸鸡对人体是非常滋补的。是孕妇、产妇经常用来滋补身体的肉食,吃了清蒸鸡可以增强人的体质,提高免疫力。 

清蒸鸡可以放什么
除了选用主材料鸡肉之外,还可以加一些自己喜欢吃的辅助材料,例如竹笋、木耳等,除了可以变化口感之外,营养价值也会大大的提升,同时保留了鸡肉的原汁原味,食用口感比较好。

热心网友 时间:2022-05-13 04:05

鸡胸肉如果采用隔水蒸熟的方法,一般需要20分钟左右的时间,但具体的时间我们还是要根据我们鸡胸肉薄厚的程度来做进一步的判断,如果我们买回来的鸡胸肉是一个完整的鸡胸肉,这样的鸡胸肉都是有一定厚度的,如果将完整的鸡胸肉放到锅里面蒸的话一般需要25分钟到半个小时的时间,才能够完全的将鸡胸肉里面的肉质全部蒸熟,但如果我们想要缩短时间的话,可以在蒸鸡胸肉之前先将鸡胸肉切成自己想要的适当的薄片,这样再放到锅里面蒸的时候,一般只需要15分钟的时间就可以了。

热心网友 时间:2022-05-13 05:39

如果采用隔水蒸熟的方法,一般需要20分钟左右的时间。

热心网友 时间:2022-05-13 07:31

您好
我是用蒸的,我买都是一次买好几斤,然后分小袋,冷冻,每次拿一袋出来,冷冻的要蒸的时间长点,开锅15分钟,然后一直闷着,一直等凉,就好勒,拿出来撕成一条一条的,就可以吃啦~~
白水煮,煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉,少添点内脏。不能放调料。

热心网友 时间:2022-05-13 09:39

鸡胸肉比较嫩,一分钟即可,时间长了会煮老的。
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