怎么做好芋艿炖排骨???

发布网友发布时间：2022-05-11 17:57

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热心网友时间：2023-11-07 13:31

今天看到了个暑期美食DIY活动，活动很简单，自己亲自做一到菜，将过程与大家分享下！于是反正菜也买了，就自己开始做啦！今天我做的这个菜可是很好吃的哦！地地道道的家常小菜-芋艿炖排骨!
1.首先准备好材料，所需材料：鸡精，白糖，豆酱，香料，葱，姜，芋艿（芋艿如果比较大的，可将切成适当的大小），排骨
将材料洗干净后，继续下一步！
2.在锅上放上油，油温到五六层热时，将葱和姜放到锅里，葱变成棕色时，在放下排骨！轻轻炒一炒，接着放下芋艿一起炒！
3.炒好后放下少许的豆酱，然后往锅里加适当的水！接着在将芋艿排骨转移到高压锅上！因为芋艿比较难熟，因此放到高压锅里炖炖很快就熟了！更还能炖出味道！
4.放好后，我们放下适当的鸡精，香料，白糖，然后将盖子盖上！就这样放着炖吧！等高压锅"嗤嗤"几声，嗤完后这道菜就将大功告成啦！
5.上锅后，我们可以放点葱，这道菜就算完成啦！有着排骨的味道，葱香的芬芳，芋艿的香味！油而不腻，很好吃哦！
为了做好这道菜，看看我的厨房，我妈说我像打战一样！搞的花开..