金枝江42度柔和型是粮食酒吗
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发布时间:2022-05-11 07:28
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时间:2023-10-08 20:27
是粮食酒。属于纯粮固态发酵白酒。
拓展
粮食酒的鉴别方法
古代中医给人看病,有望、闻、听、切四种诊断方法,而粮食酒的鉴别方法也有四种,那就是看、闻、搓、喝。
1、看:使用纯粮食酿造出来的酒,看上去像水晶那样透明,我们轻轻晃动的时候可以很明显看到挂杯的现象;而酒精勾兑而成的白酒,一般来说都是浑浊状态,有的勾兑酒可能还有轻微的偏色,同时我们轻轻晃动的时候,它不会挂杯。
2、闻:每当我们打开酒的瓶盖,总有一股酒香扑鼻而来,纯粮食酿造出来的白酒散发出来的更是一种清纯而饱满的酒香,远不像酒精勾兑而成的白酒那般冲鼻。
3、搓:你往手中倒出一些白酒,然后在手上搓过之后,纯粮酿造的白酒会完全侵入手里面,同时纯粮酿造的白酒闻起来很香,且酒香久久不散;反之,如果闻起来的酒香很冲鼻,而且酒香留存的时候比较短的酒就是酒精勾兑的白酒。
4、喝:如果以上三种方法都区分不出来是什么类型的酒,那么只能喝,通过喝来检验白酒是纯粮酒还是酒精酒。
生活中,你应该都听朋友们说过,“粮食酒不醉人”。也就是说喝纯粮酿造的酒醉酒之后,我们一般苏醒都会比较快,而且醒来后人都很舒服。
而酒精勾兑的白酒则不然,他会让人就算酒醒了,也会感觉整个人的状态很不好,有种酒醉心麻的状态。
最后,纯粮食酿造的白酒喝起来也是不一样的,满口甘甜,回味很好、存留时间很长。