鸡蛋甘蓝炒西红柿的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-05-11 13:46
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热心网友
时间:2023-10-13 13:06
前言
这是我家的家常菜,营养丰富,做起来简单,大家都爱吃。
材料
主料:大头菜200g、鸡蛋200g、西红柿100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
鸡蛋甘蓝炒西红柿
1
将做菜的材料洗干净准备好。
2
将大头菜切成细的丝,西红柿切成小块,鸡蛋打到小碗里准备好。
3
将锅烧热,加少许的豆油。
4
等锅中油热了之后,将鸡蛋均匀的搅拌后打到锅中滩成片。
5
等鸡蛋成片后,将切好的甘蓝丝和西红柿倒到锅中一起炒。
6
炒的过程中加少许的盐,炒到甘蓝丝软了,西红柿出现很多汁液为好。
7
炒好了关火装盘。
小贴士
炒的时候不要加水。