没有冰箱猪肉怎么保存？挂起来是直接挂还是放在袋子里挂？晚上外面温度低可以挂在外面吗？

发布网友发布时间：2022-05-11 20:11

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 22:16

如果是新鲜的猪肉，最好还是用盐腌一下，都不一定能保存，还是只能放冰箱。不放的话，最多2～3天就有味道了，还是天气不热的情况下。如果是腌制好的火腿，挂也行，放麻袋里也行，但是要晒干才能放麻袋。

热心网友时间：2023-10-18 22:16

你没有冰箱就把猪肉切成块，然后放锅里把里面的水分*出来，然后放点盐这样就可以保存长久了

热心网友时间：2023-10-18 22:17

没有冰箱猪肉直接放一夜是容易防臭的，最好的方式就是做成腊肉或者炒熟后放保鲜盒里。
小时候家里没有冰箱，我家都是将猪肉炒熟放碗里，当然盐需要多放一点；南方可能更适合做成腊肉。

热心网友时间：2023-10-18 22:17

温度越低越好，放在通风的地方，当然也要防止动物偷吃。环境温度5℃以下为佳，温度提高后不建议放置太长时间，以免变质

热心网友时间：2023-10-18 22:18

新鲜肉不能保存太久。最好是做熟了。否则放多了盐对身体不利。