冷藏肉一般可以放几天

发布网友发布时间：2022-05-11 20:27

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懂视网时间：2022-10-18 07:58

1、肉类：

牛肉：冷藏1-2天，冷冻3个月；

肉排：冷藏2-3天，冷冻9个月；

鸡肉：冷藏2-3天，冷冻12个月；

鱼类：冷藏1-2天，冷冻3-6个月；

动物内脏：冷藏1-2天，冷冻3-4个月；

熟肉制品：冷藏3-4天，冷冻2-3个月；

2、蛋奶类：

鲜蛋：冷藏30-60天；

熟鸡蛋：冷藏6-7天；

牛奶：冷藏5-6天；

酸奶：冷藏7-10天；

3、蔬果类：

胡萝卜：冷藏7-14天；

番茄：冷藏12天；

菠菜：冷藏3-5天；

芹菜：冷藏7-14天；

菜花：冷藏5天；

豆角：冷藏4-5天；

青椒：冷藏4-5天；

柑橘：冷藏7天；

梨：冷藏1-2天；

4、其他：

主食：馒头、花卷、面包等淀粉类食物，用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室为佳。放在冷藏室会变干变硬；

饮料酒水：4℃左右储藏,开启后应尽量喝完；

调味酱：花生酱、芝麻酱等开罐后冷藏90天。

热心网友时间：2023-01-11 13:47

“猪肉放冷藏可以放三天到七天，但是这段时间也是要区分情况的，因为冷藏的过程中一直保持不与外界接触的条件的话，能保存长达五至七天的时间，否则也就只能保存个三四天。”
注意事项
冰箱冷冻区可以保持猪肉不发生变质，但是如果存放时间过长可能会导致猪肉中的物质发生变化，甚至是产生有害物质，所以购买的猪肉应该尽快食用完，以免长时间放置冰箱导致营养成分流失。

热心网友时间：2023-01-11 15:05

不同的食材，冷藏的时间是不一样的，我们常见的肉类有很多，如：肉禽、海鲜、河鲜、成品肉类等。一般情况下，牛肉，羊肉等肉类放在保鲜室（0-4度），不要超过4天；冷藏室最多不要超多5天。海鲜水产，禽类放在冷藏室不要超过2天。如果想更长时间的存储，那就要放进冷冻室，冷冻肉保存时间都很长。但冷冻食材时间长了还是会滋生细菌，所以冷冻很久的肉没有质量保证，不要吃。

热心网友时间：2023-01-11 16:40

冷藏肉一般可以放7天左右。在冷藏室存放的肉也受打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速肉的酸败，并且放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变，肉在冷冻过程中细胞会被破坏，食用时口感会有影响。长时间冷冻营养成分也会有所流失。
冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。
冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品，或称冷冻食品、急冻食、雪藏食品，泛指经过急冻（又称冷冻、冷藏、雪藏）处理的食品。急冻食品是一种很常见的食物保存法，除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外，更因为食物内的水结成冰，也严重阻碍微生物滋生，从而得以大幅延长食品之最佳食用日期。
食品能以冷冻方式保存数个月，长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度（华氏0度）的低温，因某些冷冻柜无法达到如此的低温，所以保存时间相大幅缩短。
特别注意的是，冷冻只能减缓食物腐坏的过程，使微生物的生长过程停止，但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应，因此在冷冻前，食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。