巧克力豆在冰箱里放了一个下午，拿出来表面的巧克力从黑变成了斑点朱古力色(不知道什么色)，是怎么回事

发布网友发布时间：2022-05-11 20:45

共3个回答

热心网友时间：2023-10-19 22:53

一下午的时间，这东西应该不会变质，可能是冷冻之后内部的糖分析出，出现结“霜”变色的现象。此时它还没有变质，可以吃的。不过出现这种现象之后，就要赶紧吃掉了，很快就会变质了。

热心网友时间：2023-10-19 22:54

巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

热心网友时间：2023-10-19 22:54

变质了

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com