核桃中的铁多还是菠菜中的铁多
发布网友
发布时间:2022-05-11 15:59
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-14 17:02
食品种类 含铁量mg/g
猪肝: 25.0
猪血: 15.0
芝麻酱: 58.0
黑木耳: 185.0
桂圆: 44.0
银耳: 30.4
海带: 15
虾子: 69.8
海蛰: 9.5
大豆: 11.0
黑豆: 10.5
豆腐干: 7.9
鸡肝: 8.2
鸡珍: 6.6
芹菜茎: 8.5
小油菜: 7.0
萝卜缨: 5.1
樱桃: 5.9
桃干: 7.6
松子: 6.6
炒西瓜子: 8.3
糯米: 6.7
蛋黄: 7.0
标准粉: 4.2
高粱: 5.0
苋菜: 4.2
雪里蕻: 3.2
香菜: 2.9
菠菜: 2.5
空心菜: 2.3
核桃(5.9 )大于 菠菜(2.5 )含铁量
热心网友
时间:2023-10-14 17:03
菠菜。
热心网友
时间:2023-10-14 17:03
显然是菠菜
核桃中的铁多还是菠菜中的铁多
核桃(5.9 )大于 菠菜(2.5 )含铁量
什么物质含铁比较多
动物肝脏、瘦肉、豆类等以及一些富含水溶性维生素的绿叶蔬菜和水果,如西红柿,菠菜,韭菜、荠菜、芹菜,李、桃、杏、苹果,桃子、香蕉、核桃中含铁量也比较多。其它食物中黑木耳含铁量相当高,海带、紫菜、香菇中含铁量也不少. 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。 杏仁、豆类、奶制品、虾皮、虾米、海带...
平时吃的东西中什么食物富含铁和锌物质?
含铁高的是动物肝脏、动物血类的,鸭血、鸡血、鸭肝、猪肝、黑木耳、松蘑。瘦肉类的,牛肉、肌肉、虾,蛋黄,蔬菜,绿叶蔬菜,菠菜、芦笋、大豆。
请问含铁物质的食物有哪些
铁的来源广泛,瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等都含有丰富的铁。植物性食品中,大枣、都类、硬果类、山楂、核桃、草莓等含铁较多。动物性食物中含铁量最高的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等,果类中桃子...
含铁最丰富的食物
新鲜蔬菜中,菠菜、荠菜和芹菜的含铁量丰富,而在果类中,桃子、香蕉、核桃和红枣也含有可观的铁元素。黑木耳和海带、紫菜、香菇等海藻类食物的铁含量也不容忽视,尽管它们通常来自植物,但其含铁量同样可观。值得注意的是,虽然母乳中的铁含量较低,但其铁的吸收率却相对较高。而蛋黄虽铁含量较高,...
什么水果含铁多
食物中铁的吸收率在1%~22%,动物性食物中的铁较植物性食物易于吸收和利用。动物血中铁的吸收率最高,在10%~76%之间;肝脏、瘦肉中铁的吸收率为7%;由于蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白,与铁结合生成可溶性差的物质,所以蛋黄铁的吸收率还不足3%;菠菜和扁豆虽富含铁质,但是由于它们含有植酸(...
什么食物含铁比较多还有维生素
绿叶蔬菜中含铁较多的有菠菜、苜蓿芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多 干果有核桃,黑芝麻,其它如海带、紫菜、红糖、芝麻酱、蘑菇、黑木耳、也含有铁。维生素E最主要的生理功能是一种生理学的抗氧化剂,它能阻止不饱和脂肪酸的氧化。还有防止...
哪些食物含铜铁锌
铁是造血的重要元素,对于人体的氧气运输起到关键作用。动物内脏中含有丰富的铁元素,容易被人体吸收。此外,某些蔬菜和水果也是铁的优质来源,如菠菜中的铁含量较高。锌在人体内的多种生理功能中起到重要作用,如蛋白质合成、免疫系统功能等。肉类和家禽是锌的主要食物来源,尤其是牛肉中的锌含量丰富。
吃什么食物含铁多?
菠菜的含铁量并不高,那是因为当初测定时小数点点错了位,人们才错误地认为菠菜含铁高!要预防婴幼儿的缺铁性贫血,必须选择富含铁的食物,同时还要考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁,加取维生素C,可促进铁的吸收。一般动物性食品铁的吸收率较高,达10-20%左右,而植物性...
含铁高的蔬菜有哪些?
铁是人体必需矿物质中含量最多的一种。铁的缺乏可引起缺铁性贫血,多见于婴幼儿、儿童、少年、孕妇、乳母和老年人。在选择含铁丰富食品摄入的同时,应注意补充维生素C,以促进铁的吸收。含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等,含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起...