如何做凉拌苦瓜豆腐洋葱丝

发布网友发布时间：2022-04-21 18:36

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热心网友时间：2023-10-15 09:23

前言
哈尔滨今天是春季以来最热的一天，打到30度，到家什么胃口都没有，就想吃点凉快，开胃的。
家里有洋葱和苦瓜，再配点干豆腐丝应该是不错啦！
材料
主料：苦瓜半根、干豆腐1张、洋葱半个；
辅料：香油适量、盐适量、糖适量、米醋适量、辣椒油适量、酱油适量
凉拌苦瓜豆腐洋葱丝
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准备好材料
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干豆腐切丝
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苦瓜切薄片
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洋葱切丝
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锅内烧开水，将干豆腐焯软
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再焯一下苦瓜
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焯好后沥干水分
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将三者放在一个加入适量糖
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加入适量米醋
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加入一点点的酱油
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加入适量香油
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加入适量的盐
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加入少许辣椒油拌匀即可
小贴士
调料可根据自己的口味增加。