发布网友 发布时间:2022-04-21 18:38
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热心网友 时间:2023-06-30 12:30
牛腩块可以吃火锅,但就是得时间长,时间短了牛腩块不熟。可以把牛腩块放到最后去吃,先吃别的蔬菜和肉类或海鲜。热心网友 时间:2023-06-30 12:31
牛腩你得提前炖2个小时,如果用高压锅就是1个小时,想炖烂了也不容易,跟牛肉的质量有关系。实际上羊肉片也好,肥牛也好,真正好吃的还是菜,粉丝,豆泡,冻豆腐之类的,肉反倒成了陪衬了。如果用牛腩块,羊肉块,或者羊蝎子来做,那就等于是肉为主,大口吃肉的。