玉米顿排骨要什么材料

发布网友发布时间：2022-04-21 18:38

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热心网友时间：2023-09-14 23:41

排骨炖玉米的做法
健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
排骨
玉米
葱
姜
八角
花椒
香叶
桂皮
辣椒
菜谱做法：
1.排骨入开水锅汆烫，出血沫后捞出泡冷水。
2.另准备一只炖锅，水开后放入焯好的排骨，葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒、料酒。
3.大火烧开后，转小火煮两小时至排骨熟烂。
4.炖排骨时准备一只玉米，切段。
5.排骨煮上两个小时后，加切好的玉米，盐，酱油，煮上一个小时左右。
6.大火收干汤汁，盛盘。
菜谱小贴士：
煮肉时的关键是要多放各种香料，超市里能买到的，都可以放进去。