蝎子汤的做法
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发布时间：2022-04-21 18:50
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-26 23:41
【 土茯苓炖蝎子】
【材料】：新鲜的土茯苓500g，生蝎子50g，瘦肉400g,盐适量。
土茯苓刨成片，与瘦肉出水备用、
【材料处理】：
1：蝎子炖汤，首先要放尿，就是把蝎子在温水的时候下锅，直到烫死，捞起洗净。
2：温度大概到60－70℃时，蝎子就死光光了，可以捞起用水冲干净，
【做法】：
将洗净后的蝎子加入瘦肉和土茯苓片入煲（电子瓦锅），炖2个小时，煲完以后加盐调味即可：
【温馨提示】：
1. 该汤甘甜清润，常食之不仅有良好的祛风、解毒、止痛、通络的功效，而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。
而蝎子是古老的节肢动物，中医称之为“五毒”之首，是贵重的动物性药材，具有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等。
2. 通常我们买蝎子，都是要"公多母少"，因为蝎子公比较瘦身，所以比较“轻秤”；而蝎子乸在煲汤以后，肚子全部都爆开了。所以我们通常买蝎子，都会挑“公”的。
3.蝎子是如何分公母呢？
这里两只蝎子，一只较为瘦身，身体偏长，通常我们广东人叫它蝎子公；另外一只较为宽身，广东人叫它蝎子乸“ná”（母蝎子）。
4.烫蝎子时有两点要注意：
a.要在温水（大约40℃）时放蝎子，这样蝎子才会放尿，如果直接放到热水里，蝎子一下子就死了，就不会放尿了。
b.蝎子刚下锅时会不停地往上爬，不要慌张，谨记一点：筷子是蝎子最大的敌人，把他们拨回到水里就好了。
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热心网友
时间：2022-06-26 23:42
2 2、瘦肉切成小块小块、红萝卜切料、马蹄削皮洗干净；
3 3、把水烧开，把所有的材料放进水里煲三个小时，大功告成。
4 4、说明：汤很鲜甜，但不能天天喝，有些体质过敏的人也不能喝，想多喝，量力而为。
蝎子煲汤的做法
可以的哈，但是不要喝太多，手术过后需要慢慢补
提问一个星期煲一次可以吗？
蝎子汤什么人不能喝
回答可以哈，一个星期一次是可以的。
提问蝎子配什么煲汤最好
回答体质容易过敏的人不建议喝，孕妇不能喝蝎子汤，虽然蝎子有一定的饮食作用，但能起到祛湿止痛、活络祛瘀的作用，但蝎子含有一定的毒性，蝎子也会有一些寄生虫或病原体，孕妇吃东西可能会影响胎儿的健康。
就是，我刚刚给你推荐那个做法最好了。
提问不是排毒的吗
回答不是呀
主要是去痛的那种，通经络的
提问在网上查可以清热解毒
回答蝎子毒就很大，不是清热解毒哈
