发布网友 发布时间:2022-05-10 15:41
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-19 20:44
意式咖啡机不容易滋生蟑螂。意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,从意式咖啡机的工作原理来说,蟑螂很难在这样的高温环境下存活。发展到今天,意式咖啡机也已经被全自动化。这种机器最初依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。
工作原理:
通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡。此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂,通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。
意式咖啡机分很多种,一般商业用的来说,最普通的就是单锅炉,再来还有双锅炉,还有多锅炉,当然价格也跟著变贵,除了一般的电子控制开关,还有拉拔式的意式咖啡机,种类各有千秋。