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青菜鸡蛋面的做法

发布网友 发布时间:2022-05-10 14:09

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-11 06:50

步骤一
1. 煎鸡蛋. 锅里烧热放油 油热 打鸡蛋 熟的程度看自己口味,在剥两个蒜头拍碎,把小葱洗净,葱白切出来和蒜一起放入锅内,和鸡蛋炒出香味,放适量剁辣椒。在放少量水冲一下鸡蛋剁椒味道。

步骤二
2. 煮面. 拿普通汤锅加水烧开,下面条 面条快熟时放入入青菜,连汤带水出锅。

步骤三
3. 最后把炒好的鸡蛋都倒入面碗,放葱,味道不够可以按个人口味在加盐或者剁椒。每次一大碗都能带汤吃完。图为把剁椒换成老干妈也一样哟。

热心网友 时间:2023-10-11 06:50

青菜鸡蛋面的做法就是:先把鸡蛋打散。锅内油烧热,下鸡蛋炒一下,然后放入足够多的水烧开。下入面条烧开,再下青菜,等面条烧熟,放盐和鸡精,就好了。

热心网友 时间:2023-10-11 06:51

首先用水烧开,放入面条煮的同时放入鸡蛋,等两分钟面熟了就开始放入洗好的青菜,记住一定是二次沸腾才放入青菜,不然很难吃而且整个锅都是青色的。

热心网友 时间:2023-10-11 06:51

碗中放入猪油,盐,生抽,鸡精,加入开水。煮面,另起一锅煎两个鸡蛋,煮面同时烫几片青菜,面和青菜一起捞入汤碗中,上盖煎蛋,好了。
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