红薯用平板电炒锅 怎么做 好吃呀?
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发布时间:2022-05-10 09:15
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热心网友
时间:2024-02-05 08:39
冬天是吃红薯的季节,烤红薯,我相信大家都吃过,寒冷的冬天吃一个热乎乎的烤红薯真的很幸福,但是香甜软糯的红薯豆沙饼你吃过吗?今天豆苗就给大家分享红薯饼的做法,平底锅就能搞定哦。
所需食材:红薯2个小一点的,大红薯用一个就可以,糯米粉150克,牛奶少许,豆沙馅适量。
具体步骤:
1、红薯去掉外皮,然后清洗干净,切成片状放进盘子里,锅里烧水,放入切好的红薯,大火蒸20分钟。
2、蒸好的红薯取160克,压成泥,也可以多做点哦,红薯可能比较干,可以适量放一点牛奶,压成泥后倒入糯米粉150克,和成面团。
3、红薯面团分成大小均匀的小剂子,我一共做了7个。
4、把红薯面团用擀面杖压扁,放入适量豆沙馅,慢慢的包起来团成圆形,然后用手轻轻压扁,注意不要压裂开哦,轻一点。
5、平底锅刷一层薄薄的油,不用很多油不然吃起来会腻的,锅子开小火放入地瓜饼。
6、小火煎至两面金黄熟透就可以啦,一定要用小火哦,地瓜饼很容易熟3分钟左右就可以啦。
软糯香甜又好吃的地瓜豆沙饼就做好啦,外皮吃起来糯糯的还带一点弹弹的口感,豆沙甜甜的,非常好吃哦,做法很简单,学会了试试吧。