爆炒双脆的做法

发布网友发布时间：2022-05-10 10:05

共2个回答

热心网友时间：2024-02-07 08:03

1将猪腰切成两片，用流水冲去异味，海蛰片用水冲去咸味；
2猪腰花剞上横竖匀称的细格花，海蛰皮切成块；
3取一小碗，将酱油、糖、醋、胡椒粉、麻油、生粉调成芡汁；
4将馒头切片用五成油温炸成金*，垫在盘底；
5水烧开，将腰花、海蛰皮略汆后起锅，沥干水；
6热锅冷油下猪腰、海蛰皮用高火快速煸炒，倒入调好的芡汁炒匀即可装盘。

热心网友时间：2024-02-07 08:03

看你喜欢那种口味的了

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com