大煮千张丝怎样做好吃?
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发布时间：2022-05-10 12:04
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热心网友
时间：2022-07-12 05:19
材料
千张两大张，高汤2碗，五花肉50g，新鲜香菇5朵，笋半条
做法
1.将千张切丝，蘑菇切片，笋切丝，肉切丝用半勺盐抓匀，2勺地瓜粉抓匀。
2.炖好大骨汤，平时炖一锅，放一边，随时可使用很方便。
3.在煲中放好2碗大骨汤，加热。
4.直接放入千张丝，放入香菇和笋丝煮开。
5.放入肉丝划散。
6.放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。
热心网友
时间：2022-07-12 06:37
热心网友
时间：2022-07-12 08:12
主料
千张
2张
五花肉
50g
香菇
5朵
笋
半条
辅料
高汤2碗
大煮千张丝的做法
1
将千张切丝，蘑菇切片，笋切丝，肉切丝用半勺盐抓匀，2勺地瓜粉抓匀。
2
炖好大骨汤，平时炖一锅，放一边，随时可使用很方便。
3
在煲中放好2碗大骨汤，加热。
4
直接放入千张丝，放入香菇和笋丝煮开。
5
放入肉丝划散。
6
放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。
