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糖尿病患者可以吃海鲜吗?为什么呢?

发布网友 发布时间:2022-05-10 16:01

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2023-02-07 02:59

随着生活条件的改善,人们的生活水平提高,三高疾病患者也越来越多,糖尿病是其中之一,那么,糖尿病人可以吃海鲜吗,下面给大家介绍一下。

1.

糖友吃鱼,有助预防肾脏疾病 在糖尿病人中,吃鱼频率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而频率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒说,这个结果表明,多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。可能是鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。

2.

糖友吃海鲜有利于降低血脂 爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇),减少心血管疾病。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多,所以更有利于降低血脂。

3.

吃鱼、海鲜要保证其卫生与新鲜 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

注意事项

糖尿病人平时生活中要注意监测血糖,不要吃含糖食物,少吃面食、米饭,多吃新鲜水果及蔬菜。可以适当运动,保证充足的睡眠。

热心网友 时间:2023-02-07 00:07

糖友可以吃海鲜,但每次摄入量不宜超过150克,且每周次数不宜超过3次,因为海鲜虽然含有较高的蛋白质和其他营养成分,但如果过于频繁,摄入过多的营养就容易让热量积聚。糖尿病患者在吃海鲜时要注意,海鲜一定要煮熟了再吃,因为海鲜中存在各种细菌。只有完全煮熟了,才能杀死这些细菌,才能杀死寄生虫,避免寄生虫进入人体。

糖尿病患者可以吃海鲜。糖尿病患者可以吃海鲜但要适量,因为蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素之间相互转化,在体内会连饭都不吃,大量吃鱼、虾、瘦肉、豆制品等食物,蛋白质中的生糖氨基酸会转化为葡萄糖,会导致血糖难以控制。糖尿病患者可以吃海鲜,因为海鲜中含有非常丰富的优质蛋白质,还含有非常丰富的不饱和脂肪酸,对于患者预防动脉硬化非常有好处。

而且多不饱和脂肪酸还可以调节血脂的代谢,纠正糖尿病患者的高脂血症等一系列代谢异常,也是非常好的,所以是支持糖尿病患者吃海鲜的,而且像一些海鲜贝类含有非常丰富的钙质,不会导致血糖波动比较大。糖尿病患者的血糖控制是否稳定,主要靠饮食控制和运动,饮食是基础,所以糖尿病患者一定要注意饮食问题,这样才能达到长期控制血糖,延缓各种慢性并发症的发生。

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热心网友 时间:2023-02-07 01:25

糖尿病人只需要在日常生活中注意控制糖分就可以了,糖尿病人也是可以吃一些海鲜的,因为海鲜能够提升身体的免疫力,富含蛋白质。

热心网友 时间:2023-02-07 02:59

糖尿病患者最好不要吃海鲜,因为海鲜容易过敏,而且海鲜里边的许多食物是不容易消化的,让血糖水平更高。

热心网友 时间:2023-02-07 04:51

糖尿病患者可以吃海鲜。因为海鲜富含蛋白质,都属于优质蛋白。
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