大虾和芒果能在一起吃吗

发布网友发布时间：2022-05-10 18:31

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热心网友时间：2023-10-21 22:32

虾和芒果能在一起吃吗？
一般不主张虾和芒果一起吃，因为虾和芒果都是容易过敏的食物，两个一起吃可能会出现叠加作用，非常容易出现过敏反应。
而且芒果的性质比较寒凉，含有丰富的果酸，其中也含有刺激性的成分。虾中含有特别多的蛋白质，而虾与芒果中的维生素c如果发生结合的现象，特别容易产生一种对人体有害的物质，从而影响人的身体健康。
当然传说中的虾里含有五价砷，如果和芒果里含有的大量VC在一起吃，可以氧化生成三氧化二砷，即砒霜，是有一定的毒性的，这个要非常大的剂量的芒果和虾一起，才可能产生非常有害的毒素，但是也不主张把这两种食物在一起同时食用。
一般吃虾的时候主张吃一些熟制食品热菜，尽量少吃凉的，含VC量比较多的蔬菜或者是水果，多吃热菜，因为高温可以杀灭VC，多吃热菜比较安全一点。
总之虾和芒果尽量不要一起吃，起码如果吃完虾要6小时以后胃肯定是排空了，再吃芒果比较安全。