麻辣烫的做法最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-05-10 18:04

共4个回答

热心网友时间：2022-06-29 14:00

经常去外面吃麻辣烫，觉得好好吃啊，但是心里也很清楚，知道那些东东吃着都不健康，于是干脆自己煮得了，吃的好饱啊。

材料
主料：涮锅丸子300g、菠菜500g；
辅料：盐适量、椒盐适量、麻酱适量、花椒适量、孜然适量、蒜适量
麻辣烫
1
菠菜洗净

2
买来的素丸子

3
买来的各种涮锅丸子

4
麻酱

5
水开后，放入菠菜，煮熟。捞出

6
水沸后加入丸子，煮十分钟。捞出

7
麻酱加入温水，化开

8
加入适量的盐，椒盐，蒜蓉，孜然粉，搅拌开。

9
捞出来，浇上麻酱汁，即可食用奥。

小贴士
菠菜用水煮一下，可以去掉草酸，对身体好

热心网友时间：2022-06-29 15:18

麻辣烫最正宗的做法就是用小米椒，花椒，姜蒜，鸡精，防牛油，一起熬制，熬开了以后可以下入菜品

热心网友时间：2022-06-29 16:53

3.加入老汤，如果没有加入清水也可以，先放入肉食，等差不多熟了再加入蔬菜，最后加入醋，麻油，芝麻酱，出锅。

热心网友时间：2022-06-29 18:44

烧油放上猪油，牛油油卷发后倒入花椒，生姜干辣椒，大蒜炒香加水熬制，这样熬出来的麻辣烫水非常的好，再喜欢吃什么菜就加什么菜，在锅里面直接烫就行了，而且这样烫水的麻辣烫是非常好吃的