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银杏树做砧板

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:04

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热心网友 时间:2023-09-07 15:07

这块砧板,是从银杏树上直接截取下来,所以不是正圆形,截面被打磨得很光滑,年轮清晰可见,摸上去有些湿滑,没有木屑。

放在台面上稳稳的,很扎实,闻上去没有任何异味,凑近了仔细闻,也只有一丝淡淡的木香。使劲剁了几块腊肉,刀感不错,不会太硬也不会太软。

大家都值得菜刀都是比较锋利的,普通砧板一刀就会留下深深的痕迹。银杏砧板剁完仔细看,有非常轻微的刀痕,但是不明显,也没有木屑,刀痕超浅。

用湿抹布擦,吸水性低,不容易发霉,也很好清洁。用完之后,干得很快。横着竖放起来,不占地方。

银杏砧板有修复功能,能够抗菌、愈合刀痕。还有不吸腥的特性,一般的砧板切过鱼会有腥味,银杏砧板只要一擦就没有了。

因为银杏树太珍贵,生长期又长,银杏砧板产量极少。一般的砧板直径在35厘米左右,能制成这样的砧板,银杏树需要长50年。

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