发布网友 发布时间:2022-04-21 17:52
共1个回答
1、炖煮的时间长些,靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法)。2、隔夜泡好黄豆 3、黄豆先炒下才做菜也是很容易煮软糯的。并且可以除去豆腥味。做法步骤:1 材料:猪肉,黄豆,四季酱,红糖,生抽,料酒。2 黄豆放干锅里炒至弹跳,有点裂皮这样。3 炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状。...
猪肉炖黄豆的做法步骤图,猪肉炖黄豆怎么做猪肉炖黄豆的做法 黄豆用水浸泡两三个小时;猪肉切块,放入水中煮沸捞出,去除杂质 猪肉和黄豆一起放进高压锅,倒入水,没过肉和黄豆,倒入适量生抽,盐,红糖,选择“肉”按键开始,大概是25分钟的样子 高压锅烧好后也可以吃了,但是味道不够,再倒入锅中,小火炖一个小时,大功告成,味道非常赞猪...
黄豆泡好了怎么做好吃做法:1、黄豆半杯,提前几个小时泡发,直到黄豆泡得很饱满为止。2、猪肉切块,每块肉最好肥瘦均匀。3、将黄豆、猪肉、桂皮和八角一起放入砂锅煲中,添水淹过食材。4、加盖开始煲,沸腾后继续煲。5、煲一段时间猪肉变色后,加入适量生抽和盐调味,继续加盖煲。6、前后一直保持中小火,煲2至3小时后...
猪肉黄豆炖豆腐怎么做 猪肉黄豆炖豆腐的做法1、主料:猪肋条肉(五花肉)150克,豆腐(北)200克,大豆200克。辅料:腌雪里蕻100克。调料:盐4克,味精3克,大葱4克,姜3克,猪油(炼制)25克,花椒3克。2、将豆腐切块,放入沸水锅内烫一下,捞出,放入清水盆中;3、将黄豆洗净,用水泡涨;4、葱切段、姜切末;将猪五花肉切成丝;5、将雪...
黄豆纯猪肉的做法黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 备好所用的猪蹄,剁切大块。步骤step 2 锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。步骤step 3 将黄豆提早半小时泡洗好备用。步骤step 4 再备香葱,姜蒜辣椒。步骤step 5 将所有食材切洗好控水。步骤step 6 全都入电压锅,再加入酱油料酒冰糖来提味。步骤step 7 选...
黄豆炖肉怎么做黄豆烧肉的做法 1.黄豆淘洗,浸泡两三个小时。请点击输入图片描述 2.五花肉在热锅中烙皮,洗涤后切大方坨。请点击输入图片描述 3.锅热、少油,中火放入猪肉翻炒;请点击输入图片描述 4.炒至猪肉吐油、焦黄,小火下冰糖煎化;请点击输入图片描述 5.加入红烧酱油,翻炒上色;请点击输入图片描述 6....
黄豆炖猪肉怎么做啊,调料:盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克,花椒15克,植物油50克教您莲藕黄豆炖排骨怎么做,如何做莲藕黄豆炖排骨才好吃1. 将排骨洗干净改刀成段;2. 莲藕去皮洗净切成块;3. 葱切段、姜切片;4. 锅上火放入油,烧至五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤...
用电饭煲怎么做黄豆炖五花肉做法:1、五花肉洗净切块,放入锅里,清水盖过猪肉面,大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味,抹干 2、黄豆洗干净,泡水20分钟;姜洗干净,大蒜,红葱头拍扁 3、锅烧热,放五花肉用中火炒,肉中的油脂会逐渐渗出,要不断翻动,肉块变金黄色时,盛出备用 4、烧热电饭煲,加入桂皮、八角、草果...
黄豆烧肉的做法 最正宗的做法做法 1.黄豆用凉水泡3小时以上;2.猪肉洗净后切成块沥干水分备用;3.锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油。4.将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆,大火...
黄豆烧肉的做法黄豆烧肉的原料包括黄豆五花肉,调味料就是适量的黄酒、香醋、生抽、盐、油葱、白糖等这些调味料,首先要将五花肉清洗干净,切成小块之后,放到水中烧开去除血沫,捞出来之后备用,然后再在锅里面加入少许油加入白糖,用小火炒出糖色,放入五花肉大火爆炒,等到五花肉粘上色之后加入调味料再进行炒香,等到芳草...